Untuk kamu pecinta pare yang udah bosan dengan olahan pare yang itu-itu aja, sini aku kasih tahu olahan kekikinian dari pare yaitu keripik pare.
Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan yang berasal dari umbian-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang udah diiris tipis-tipis, lalu digoreng dengan minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah-rempah tertentu.
Pada umumnya keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada juga dengan hanya melalui tahap penjemuran , atau pengeringan.
Nah keripik pare merupakan salah satu jenis keripik terbaru. Keripik pare terbuat dari pare yang diiris tipis-tipis, lalu dilumuri adonan tepung yang sebelumnya udah dikasih bumbu rempah-rempah, setelah itu digoreng.
Lalu bagaimana rasanya? Apakah pahit? Tentu saja tidak pahit karena sebelum diolah pare ini udah direndam dengan air garam untuk mengurangi rasa pahitnya, selain itu pemberian tepung dan bumbu juga turut menyamarkan rasa pahit pada pare.
Kalau kamu udah bosan dengan rasa keripik pare yang original, kamu juga bisa memberi bumbu perasa seperti rasa keju, balado, dan BBQ pada keripik pare. Bagaimana mau coba olahan kekinian satu ini? Atau ingin coba tapi malas buat? Tenang kamu masih bisa menikmati keripik pare ini tanpa repot-repot membuatnya hubungi saja RAJA PARE .
Kenapa RAJA PARE? Karena Raja Pare menyediakan keripik pare dengan berbagai varian rasa seperti Original, Balado, dan BBQ. Rasanya juga pasti cocok dilidah kamu perpaduan gurih, renyah, dan bumbu-bumbu benar-benar bisa memanjakan lidah kamu. Kalau kamu tertarik kamu bisa mengintip instagramnya yaitu @rajapare.
Raja Pare 